Argomento: tre stelle michelin

I ristoranti stellati italiani, gli articoli di popeEating sui ristoranti con tre Stelle nella Guida Michelin

I 120 anni di Michelin in Italia si celebrano a tavola con il progetto “L’Italia nel Piatto”

News / 15 Luglio 2026

I ristoranti Stellati e Bib Gourmand reinterpretano la tradizione in un ricettario esclusivo che unisce storia, territorio e innovazione contemporanea.

I ristoranti tre stelle Michelin più longevi del mondo e d’Italia

Magazine / 9 Luglio 2026

I santuari della cucina mondiale che resistono agli algoritmi, alle mode e alle leggi del tempo

La Vienna gastronomica. Dal brodo primordiale alle avanguardie pluristellate

Magazine / 6 Luglio 2026

Un percorso da mattina a tarda serata tra laboratori del pane, cucina contemporanea a due e tre Stelle Michelin e mixology nella capitale austriaca

Guida Michelin 2026 – Tutte le Stelle e le novità

News / 19 Novembre 2025

Un nuovo ristorante 3 Stelle, due i nuovi 2 Stelle e 22 le nuove 1 Stella nella Guida Michelin Italia 2026

LAB 2025 di Mauro Uliassi. Un cantiere che ogni anno si rigenera

Magazine / 30 Settembre 2025

Lavoro corale, continuum di prove, memorie che trasformano il gesto del mangiare in una narrazione totale. Il LAB 2025, raccontato da Mauro Uliassi

Guida Michelin 2025 – Tutte le Stelle e le novità

News / 5 Novembre 2024

Un nuovo ristorante 3 Stelle, due i nuovi 2 Stelle e 33 le nuove 1 Stella nella Guida Michelin Italia 2025

L’Osteria da Oreste ospita la brigata del tre stelle Michelin Georges Blanc a Santarcangelo di Romagna

Magazine / 29 Gennaio 2024

I piatti del tre stelle Michelin Georges Blanc gustati nel comfort dell’Osteria da Oreste hanno portato il livello di goduria a innalzarsi esponenzialmente

Guida Michelin 2024 – Tutte le Stelle e le novità

News / 14 Novembre 2023

Due nuovi ristoranti 3 Stelle, cinque i nuovi 2 Stelle e 26 le nuove 1 Stella nella Guida Michelin Italia 2024

LAB 2023. Mauro Uliassi inverte la definizione di alta cucina in cucina alta

Magazine / 3 Settembre 2023

È il ventesimo LAB di Mauro Uliassi e sono sempre più vivide le repentine folgorazioni di ingegno, le illuminazioni istintive e le sensazioni oniriche che genera

I’M NOT THERE il nuovo menu dell’Osteria Francescana. Il non esserci è la condizione per raccontarsi al meglio

Magazine / 25 Aprile 2023

Una reinterpretazione libera e poetica dei piatti storici della Francescana filtrata dalla biodiversità culturale dei ragazzi del team di Massimo Bottura

Enoteca Pinchiorri il moto evolutivo che produce vibes contemporanee

Magazine / 6 Marzo 2023

Al tristellato di Firenze, Monco, Della Tommasina, Tomberli riscrivono l'iconografia della grande maison a tre Stelle Michelin preservandone il dna mitologico

Guida Michelin 2023 – Tutte le Stelle e le novità

News / 9 Novembre 2022