Argomento:  lsdm

Luigi Taglienti trasforma il kitsch in cult a LSDM Paestum

Magazine / 24 Maggio 2016

Luigi Taglienti a LSDM sovverte la connotazione kitsch delle pennette alla vodka contrapponendovi una artisticità che ne capovolge la prospettiva.

LSDM – 17/18 maggio – New York

News / 13 Maggio 2016

LSDM porta il suo congresso di cucina d'autore a New York per un’edizione speciale dedicata alla Pizza ed ai grandi prodotti del made in Italy.

LSDM 2016 – La galleria della seconda giornata

Magazine / 2 Maggio 2016

Un viaggio da Svezia a Spagna, passando per Parigi. Il secondo giorno di LSDM ci porta a scoprire la trasformazione della mozzarella fra varie latitudini.

LSDM 2016 – La galleria della prima giornata

Magazine / 22 Aprile 2016

La nona edizione di LSDM, già Le Strade della Mozzarella, conferma la sua essenza di dilettevole simposio o spasso cattedratico.

LSDM il programma dell’edizione 2016

News / 11 Aprile 2016

Il programma completo de Le Strade della Mozzarella, LSDM, edizione 2016, congresso di cucina d’autore che si terrà a Paestum dal 18 al 19 aprile.

Le Strade della Mozzarella – 18, 19 aprile – Paestum

News / 25 Febbraio 2016

le Strade della Mozzarella 2016, dopo le tappe di Parigi e Milano, arriva a Paestum per l’evento centrale del congresso

Christian e Manuel Costardi. Solo dolci nel nostro nuovo menu degustazione

Magazine / 22 Febbraio 2016

Alessandro Negrini. Elogio giocoso della pasta secca a Le Strade della Mozzarella Milano

Magazine / 19 Febbraio 2016

Alla prima tappa milanese de Le Strade della Mozzarella, Alessandro Negrini de Il luogo di Aimo e Nadia, gioca con la gelificazione della pasta

Le Strade della Mozzarella – 16 febbraio – Milano

News / 11 Febbraio 2016

LSDM - Le Strade della Mozzarella - Milano, 16 febbraio 2016, spazio eventi Fresco&Cimmino via Ugo Foscolo 4.

Bolle di pizza, Bufala e gusti intensi

Antipasti / 28 Dicembre 2015

LSDM Parigi – 3 /4/5 dicembre – Parigi

News / 30 Novembre 2015

Le Strade della Mozzarella – Paestum – 13, 14 aprile

News / 27 Marzo 2015

Le Strade della mozzarella 2015, dopo le tappe di Parigi, Ginevra e Londra si chiudono a Paestum, protagonista la ristorazione d'autore ed i prodotti d’eccellenza che raccontano il Made in Italy di qualità.